营养强化剂新品种维生素K2（合成法）公开征求意见

　　据美丽康了解，5月22日，国家食品安全风险评估中心就食品营养强化剂新品种维生素K2等7种食品添加剂新品种公开征求意见，反馈截止日期为2020年6月20日，逾期将视为无意见。

 

　　根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定，氧化亚氮等7种食品添加剂新品种已通过专家评审委员会技术审查（具体情况见附件）。

　　维生素K2（合成法）

　　（一）背景资料

　　维生素K作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880），允许用于调制乳粉（仅限儿童用乳粉和孕产妇用乳粉）。本次申请的维生素K2（合成法）是维生素K的一种化合物来源，属于新的生产原料制得的维生素K2，其用量和使用范围与GB14880中对于维生素K的规定一致。欧盟委员会、美国食品药品管理局允许其作为食品原料和/或膳食补充剂用于多种食品类别。

　　（二）工艺必要性

　　该物质作为食品营养强化剂用于调制乳粉（仅限儿童用乳粉和孕产妇用乳粉）（食品类别01.03.02），强化食品中的维生素K。其质量规格按照公告的相关内容执行。

　　
　　参考：国家食品安全风险评估中心

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