聚焦 | 出口前十的植物提取物品种有哪些？

　　自21世纪以来，随着科技水平的进步和生活水平的提高，人们对天然健康产品的关注度日益增加，“绿色、天然、健康”生活理念也逐渐成为全世界发展的主旋律，植物提取物行业迎来了“高光”时刻。

　　1、植物提取物的分类

　　1.定义

　　植物提取物是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。

　　它可以作为原材料，广泛应用于食品、饮料、医药、保健品、化妆品等下游行业。

　　2.分类

　　植物提取物种类众多，其分类方式也有多种：

　　NO.1根据有效成分的含量

　　可分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类

　　NO.2根据成分

　　可分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等

　　NO.3根据产品形态

　　可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等

　　NO.4根据用途

　　可分为天然色素制品类、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类

　　目前国际上流行的植物提取物有近百种，常见的有以下几类：

　　1.抗氧化剂：葡萄籽提取物、绿茶提取物、松树皮提取物等；

　　2.免疫调节剂：人参提取物、绞股蓝提取物、灵芝提取物等；

　　3.改善心血管系统功能类：银杏叶提取物、莲子心提取物、红景天提取物等；

　　4.镇静剂类：缬草提取物、啤酒花提取物等；

　　5.天然色素类：番茄红素、紫薯提取物等；

　　6.功能甜味剂：甘草提取物、甜叶菊提取物等。

　　2、出口前十的品种，甜叶菊稳居首位

　　从出口品种看，我国出口植物提取物种类众多，其中，排名前十的热门品种为：甜菊提取物、薄荷醇、桉叶油、万寿菊提取物、辣椒提取物、甘草提取物、柑橘幼果提取物、越橘提取物、芦丁、银杏叶提取物，总出口额达12.14亿美元，占提取物出口额的51.2%。

　　甜叶菊提取物

　　零卡路里，舌尖上的甜美新宠

　　自2008年美国FDA通过了对甜菊糖苷（甜叶菊的一种有效成分）作为甜味剂的正式审批以来，甜菊糖凭借其纯天然、高甜度、低热量、健康的优势，已成为仅次于三氯蔗糖和安赛蜜，在食品、饮料新品中使用最多的甜味剂。

　　我国具有种植甜叶菊的天然优势，在我国华东、华北、中部地区，土壤、气候、其它环境状况非常适合种植甜叶菊。甜叶菊可以人工种植，家庭农户、农村合作社都可以种植，所以产量比其他天然甜味剂资源丰富的多。

　　未来，随着全球消费者对0热量天然甜味剂需求的增长，甜叶菊这种低热量且安全健康的纯天然甜味剂将逐渐走进人们的生活，市场需求潜力巨大。

　　万寿菊提取物

　　万寿菊提取物的主要有效成分为叶黄素和玉米黄质，属于类胡萝卜素，不仅是重要的天然色素，还是一种出色的抗氧化剂，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要成分。

　　研究显示摄入叶黄素可以保护视网膜免受光线危害，有助于延缓眼睛的老化、退化、病变、减少眼疾的发生率。

　　随着全球老龄化趋势的发展，老年黄斑病变和白内障高发，再加上眼保健市场方兴未艾，使得国际市场对万寿菊提取物表现出极大的需求。

　　近年来，万寿菊提取物一直保持着稳定的增长，其主要驱动因素在于叶黄素的市场需求，PersistenceMarketResearch调查数据显示，视力健康补充剂市场在2024年将达到28.5亿美元，这在一定程度上推动了叶黄素市场的前进。

　　柑橘幼果提取物

　　柑橘幼果是传统中药枳实的原材料，一般从果园采摘后晒干保存。相比成熟的柑橘，柑橘幼果中的黄酮、辛弗林的含量远远高于前者，不仅营养价值丰富，添加到食品中时亦能增加其保健功能。

　　目前已广泛用于医药、食品、化妆品等领域，可起到延缓疲劳、提高肌肉耐力时间、促进脂肪分解、减少身体脂肪堆积等作用。

　　越橘提取物

　　越橘主要活性成分为花色苷（花青素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物）

　　研究显示，花色苷具有保护血管的作用，能够降低毛细血管通透性并提高毛细血管耐受性相关；同时，也是重要的保护视力成分，成熟的越橘果实富含黄酮类色素和花青素，可改善夜间视觉，恢复视敏度。

　　目前，对越橘提取物的应用研究主要在血管健康和眼部健康领域。

　　水飞蓟提取物

　　水飞蓟作为药用植物，1972年我国从德国引进并试种成功后，成为我国药材家族中的一个新成员。

　　水飞蓟提取物具有强力抗氧化功能，能保护肝细胞免受自由基破坏，被称为“天然保肝药”，

　　此外，还有降血脂、保护心肌、保脑、扩张血管、抗放射、抗血小板凝集及抗胃溃疡等作用。

　　我国是全球水飞蓟提取物的主要供应国之一，虽然2019年水飞蓟提取物出口跌出前十，但水飞蓟提取物依然需求旺盛，其原因可能在于护肝市场的增长。

　　银杏叶提取物

　　银杏叶主要药用成分为银杏黄酮和银杏内脂，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效。除此之外，银杏叶还可以溶解胆固醇，扩张血管，对治疗心脑血管疾病、记忆力减退、老年痴呆等有非常好的效果。

　　目前，银杏叶制品是全世界预防心脑血管疾病时使用最多的天然药物之一。

　　目前，我国银杏叶提取物产量占全球半壁江山，全球有130多个国家使用银杏叶提取物，2019年全球各种银杏叶制剂、保健食品和化妆品市场总销售额超过100亿美元，为全球植物药制剂的领军品种。

　　一些中药提取物的功效

　　●丹参提取物：主要包含丹参酮，可用于抗菌，溶解血栓，对心脏有修复作用，对心肌缺血和心肌梗死有明显作用。

　　●刺五加提取物：主要包含刺五加苷B+E，可用于治疗抑郁症脑血栓高血脂高血压冠心病糖尿病白细胞减少症。

　　●穿心莲提取物：主要包含穿心莲内酯，可用于抗菌消炎，用于呼吸道感染，流感，痢疾，钩端螺旋体。

　　●柴胡提取物：主要包含柴胡皂苷，可用于抗炎，降血脂，抗病毒，抗癌，解肝毒。

　　●陈皮提取物：主要包含柚皮甙、柚皮素，可用于抗菌，抗炎，抗癌，解痉利胆，具有抗氧化物抗肝毒作用。

　　●当归提取物：主要包含藁苯内酯，可用于抗胆碱作用，用于治疗。

　　●杜仲提取物：主要包含绿原酸、广谱抗菌，可用于抗病毒，抗突变，抗癌，利胆，抗氧化，升高白细胞。

　　●冬虫夏草提取物：主要包含腺甘，可用于镇静耐缺氧抗炎祛痰平喘，增强免疫功能，保护心血管系统。用于治疗冠心病，癌症化疗副作用。

　　●番泻叶提取物：主要包含番泻叶苷，有泻下和降血脂作用。

　　●茯苓提取物：主要包含多糖，可用于增强免疫功能，利尿，抗肿瘤，镇静。

　　●葛根提取物：主要包含总异黄酮，可用于治疗冠心病心率失常，抗肿瘤抗菌消炎，改善记忆。

　　●贯叶连翘提取物：主要包含金丝桃素，可用于抗病毒繁殖，治疗抑郁症，甲型乙型肝炎及爱滋病。

　　●甘草提取物：主要包含甘草酸，可用于保肝解毒，抗炎抗变态反应，抗肿瘤抗病毒，肾上腺素样作用。食品甜味剂。

　　●罗汉果提取物：主要包含罗汉果苷V，可用于提高人体排毒能力，增强人体免疫力。抗衰老、抗癌、益肝健脾。养肤美容，广泛应用于肥胖者和糖尿病人的代用糖。

　　●红景天提取物：主要包含红景天中的甙类和黄酮类，可用于扩张冠脉血管、止血、镇咳、祛痰、软化血管、增强血管弹性韧性，降低血管脆性，改善循环障碍，缓解高原反应。

　　随着社会对食品药品安全的关注与日俱增，大批食用安全、有一定营养疗效功能的植物提取物已经作为原料以各种方式制作成营养功能食品、保健食品走进人们生活。

　　作为传统的中药材大国，中国植物资源丰富，目前我国植物提取产品在医药、保健食品中的份额日益扩大，出口量也在逐年攀升。可见，中国植物提取物行业的逐步成熟，对全球植物提取物行业来说无疑是一个重要进步。

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